无人餐厅、无人零售店、无人加油站、无人KTV随着自动化、大数据、人工智能等技术手段的不断革新，在娱乐、生活、健康等日常消费场景中，或将越来越难觅见服务员、导购员和收银员的身影。“无人经济”只是企业商家的一个噱头，还是未来商业的发展趋势？
餐厅里人来人往，却难见服务员;在餐桌上方挥动手势就能点餐，吃完后可以直接走人，这是出现在近期举办的“2017杭州云栖大会”上的“未来智能餐厅”。据介绍，这一无需服务员的智慧餐厅，其核心技术包括传感技术、人脸识别技术等，系统还可以根据顾客的历史消费记录进行菜品推荐，十分智能。现场工作人员表示，展会期间有多家企业表达了合作意向，此种智能餐厅或将很快进入商用。
在一些城市商业体里，消费者购好影票准备看电影前，往往无法打发电影开场的一段时间。一种类似自动贩卖机的“迷你KTV”恰好满足了这种需求。此种无人KTV使用起来十分方便，用手机应用扫码登录，然后点歌、付费，就可以尽情K歌了。
半月谈记者还了解到，无人加油站也即将面世，此外，城市商业体、体育评论社区里还出现了自助健身房、自助洗车、智能快递柜、无人椅等一系列属于“无人经济”范畴的服务项目。
在中国产业互联网(浙江)研究院执行副院长吴玉麒看来，这种无人经济将会是未来的趋势，“人力成本的上升和技术的发展，为这些无人业态提供了主要支撑。”
一份市场报告显示，无人经济在2013年至2016年经历了萌芽发展阶段，在2017年迎来爆发式发展。除去涌现出的创业公司，电商、零售等巨头也纷纷布局无人经济。目前，无人经济领域涉及无人零售、娱乐、生活、健康四大类，分布在十个细分领域，四大类型中无人零售领域资本最为集中，创业公司数量也最多。
名创优品全球联合创始人叶国富认为，“无人零售”的核心是无人化，如果只是支付阶段的无人化那不是真正意义上的无人零售，还需要考虑供应链问题，谁来摆货的问题，并且无人超市的成本并不比传统超市低，在我们看来，零售的核心还是要回归产品。
有专家指出，对于某些特定行业，实行“无人化”也会带来安全隐患。无人加油站的提出也被业界质疑，汽柴油这样的危险易爆物品在无人加油站很难保证安全。又例如，支付环节的无人化，也可能会给个人资金带来不安全。业内人士称，在参加测试的商家中，用户对绑定免密支付的接受度约为15%，而这种形式要想让顾客完全接受，还需要更长时间。
在吴玉麒看来，“无人经济”体现了新的生活方式、生产方式正在快速到来，也体现出科技、技术在不断快速发展。但目前来看，具体的使用安全性、可操作性还有待考验。
面对逐渐高涨的人力成本，有专家认为，未来5年至10年，实体店、百货店、超市将面临一场因人工智能技术带来的颠覆和冲击。随着市场的普遍看好，资金的大量涌入，“无人经济”正迎来黄金发展期。
从长远来看，“无人经济”发展的背后是消费者对更快速便捷、品质多元的消费需求升级，服务业整体也会随着消费者越来越“多元化、科技化、时尚化”而加快更迭，助推消费升级。
浙江省社会学会会长杨建华说，“无人经济”正处于这种技术升级、消费升级的关口。其实，“无人经济”和传统的“有人”经济并无根本矛盾，因为两者最根本的要求都是“服务于人”。虽然，“无人经济”目前有很多技术和服务尚未完善，做不到“方便与便宜兼得”，但“无人经济”可以降低经营成本，给消费者带来实惠，是发展的大势所趋。在可预见的未来，无人驾驶、无人银行等都将有机会出现在我们的生活中。（半月谈记者 许舜达 张璇）
